第202章 锻体所需条件-《美食猎人》


    第(2/3)页

    厚实坚硬的尖刺壳就没必要留着,而诸如蒜葱姜之类的辅料很容易搞到手,但粉丝需要自己制作,工序颇为麻烦,但有上帝之手的协助,可以加快进程。

    最重要的还是自调的酱汁,味道不能太重,在清蒸的做法中,也不能反客为主,只能是辅料般的地位。

    黑猫所带上来的蟹钳肉很大,一餐是吃不完的,而罗也不想为了全部烹饪掉而特意制造相应的蒸笼,可以分成几餐来料理,又可以尝试其他的做法。

    刹那间,罗脑海里浮现出多种可以用来料理蟹钳肉的做法,清蒸是他最想要尝试的做法,另外一种则是腌渍入味,再裹浆油炸。

    两种做法的区别在于,清蒸以食材本身的风味为主,而腌渍油炸则以调制的酱料为主。

    “看着,我去镇里一趟。”

    罗先想好需要买哪些材料,之后跟黑猫说了一句便是离开木屋。

    黑猫目送着罗离开,一副望穿秋水的可怜样子。

    巴布镇毗邻森林,而这森林又以原生态而闻名,能从森林中取到的好东西非常之多,还有当地居民自种的作物也是优质产品。

    罗来到集市,一股脑买了很多材料,耽搁了一个多小时才回到木屋。

    回来的时候,比司吉还在晨练之中,她看到罗大包小包的东西,颇为诧异,但也没有多问。

    桑比卡已经起床,正坐在电脑前浏览着网页,这好像是她唯一可以做的事,给罗一种网瘾少年的风范,但罗知道她坐在电脑前是为了工作。

    “回来了。”

    桑比卡看向进屋的罗,眼前微亮,跟在罗身边的好处之一,便是每天都能吃到好料的。

    那一句回来了,倒有种迎接老公的味道。

    “肚子饿了吧。”

    罗微微点头,向着厨房走去。

    “嗯。”桑比卡老实应道。

    “再忍一会,这蟹钳肉可是a级食材!”罗笑道。

    桑比卡闻言非常惊讶,没想到罗随便扔在那里的肉竟然是a级食材。

    “这是我狩猎到的食材,跟他可没有关系。”黑猫飘了起来,先宣告了主权。

    罗懒得搭理他,走进厨房将材料放下,随后回到客厅将大块的蟹钳肉带了进去。

    这时,桑比卡和黑猫很有默契般的对视了一眼,皆是期待着等一会的美味,这或许就是跟美食猎人同行的幸福吧。

    善用上帝之手的特性,罗先是做好粉丝,随后开始处理起食材。

    他处理食材的度快得可以让任何一个厨师如仰高山,所有材料都备好后,在短短十分钟内,就将蒸锅放上灶。
    第(2/3)页